Sardines au Pastis - Les Belles de Marseille - Ferrigno
Sardines Ferrigno Le goût de l'authentique...
Boîte de 115g
INGRÉDIENTS :
Sardines, huile d'olive vierge extra, eau, pastis, sel, fecule de pomme de terre, plantes aromatiques
Zone de pêche Océan Atlantique Centre Est
Sardines cuites au four pour les rendre plus légères et plus digestes
Le savez vous, Les sardines sont comme le bon vin et se bonifient avec le temps
Ferrigno - Pêcheur en Méditerranée depuis trois générations, la pêche est pour cette famille plus qu'un métier, c'est une passion.
Installée en Provence, cette entreprise familiale est à ce jour la seule conserverie française de poissons de la façade méditerranéenne.
Située à Port Saint Louis du Rhône, à mi-distance de Marseille et de Sète, cette situation géographique leur permet de travailler le poisson dans les meilleures conditions possibles avec un souci permanent de qualité: de leur réception jusqu'à leur conditionnement en passant par leur transformation dans leurs ateliers agréés.
Les Belles de Marseille
Histoire de la sardine qui a bouché le port de Marseille
C’est en 1780, qu’une frégate baptisée la Sartine du nom du ministre de la Marine de Louis XVI, s’échoue dans l’entrée du vieux port de Marseille après avoir essuyé au large du Portugal une salve de canon tirée par un navire anglais. Cette histoire, compte tenu du nom et de la taille du bateau, fait très vite, le tour de Marseille et se transforme dans la plus pure tradition Phocéenne, donnant ainsi naissance à la très célèbre galéiade marseillaise, celle de la sardine qui a bouché le Vieux-Port. Une sardine ééénorme !!!!!!
Retrouvez l'histoire en Anglais et en Français au dos de chaque boites