Sachet de 40 gr de feuilles de Sauge déshydratées
Sachet de 40 gr de feuilles de Sauge déshydratées
En cuisine elle employée comme condiment dans les charcuteries, avec le porc, l'anguille, les sauces, les farces de volaille, les soupes, les gratins de pomme de terre. Elle est un condiment important dans certains plats italiens comme la piccata, la saltimbocca, l'osso-buco, les paupiettes, le minestrone au riz. Elle entre dans la composition des vinaigres aromatisés. Propriété : Digestive, Antisudorale, Fébrifuge, Antispasmodique, Astringente, Antiseptique. Indication : Transpiration, Ménopause, Bronchites, Asthme, Troubles digestifs, Maux de gorge, règle irrégulière, mémoire. Consultez votre médecin pour toute médication.