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Aromates et épices

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Laurier Sauce feuille Sachet de 50 gr

Laurier Sauce feuille Sachet de 50 gr

Laurier Sauce feuille Sachet de 50 gr

Il parfume tous les plats en sauce, les courts bouillons, les ragoûts, les daubes, viandes, poissons, légumes, sauces tomates…

 

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Indispensable dans la cuisine Provençale. Il s’utilise avec les viandes de bœuf en daube, les brochettes d'agneau, les terrines, les courts-bouillons, les marinades de viandes rouges, potées, sauces. Court-bouillon de poisson. Son parfum fait ressortir celui des autres herbes et réhausse le parfum des plats.  Aromatique, stomachique et calmant

 

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