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Aromates et épices

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Citronnelle poudre Sachet de 70 gr

Citronnelle poudre Sachet de 70 gr

Citronnelle poudre Sachet de 70 gr

Très utilisée dans la cuisine asiatique, pour les viandes, légumes, poissons, crusracées. La citronnelle parfume également vos crudités, salades, marinades, potages..

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Utiliser la citronnelle de vos potages, de vos bouillons, de vos plats mijotés auxquels vous voulez donner une fraîcheur citronnée. La citronnelle parfumera délicatement vos salades estivales, et même certains desserts. Du Sud-est asiatique, tant en Thaïlande, au Cambodge qu'au Laos, la citronnelle parfume des plats de viande, de poisson et de volaille. A Bali, les satay de crevettes sont agrémentés de citronnelle.Poulet à la citronnelle..

 

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