Sarasvati (ou Saraswati) est la déesse de la Connaissance personnifiant la parole et le Veda et dont le nom signifie le flot.
Epouse de Brahma, elle est la déesse de la connaissance et des arts. Elle est la patronne de l'éloquence, des sciences, des arts, des écritures (on lui attribue l'invention du Sanskrit), de la poésie et de la musique.
Elle possède quatre bras qui représentent les quatre états de la personnalité de l'homme dans l'apprentissage. Dans une main elle tient un livre d'écritures sacrées, dans une autre un rosaire (akshamala). Avec ses deux autres mains elle joue d'un instrument à cordes (veena), symbole de l'art.
Le Saraswati Pooja (Navarathiri) est célébré par les écoliers, les étudiants, les ouvriers, les artisans, et les hommes d'affaires qui lui offrent leurs prières pour que l'année prochaine soit fructueuse et couronnée de succès.