Composition : Piment Doux, Farine de Riz, Coriandre, Curry, Laurier, Curcuma, Fenugrec, Piment Fort, Amidon de Maïs, Sel
.Plus fort que le jaune il s’utilise dans les préparations orientales, Tajine, couscous, ces délicieux ragoûts de la cuisine tunisienne ou marocaine. Certains ajoutent des boutons de rose concassés et de la cannelle