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Les mélanges aromatiques

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Quatre épices Sachet de 50 gr

Quatre épices Sachet de 50 gr

Quatre épices Sachet de 50 gr

Un mélange chaud et généreux qui se marie particulièrement avec le porc, les farces, terrines et pâtés, sur les viandes rouges, les volailles, cailles et rôtis. Dans les recettes sucrées, salades de fruits, cakes, pains d’épices, tartes, crèmes, biscuits compotes…

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Composition : Poivre noir, noix muscade, girofle, cannelle. Il convient pour les ragoûts, civets, terrines, gibiers, les daubes, charcuteries, boudins, légumes secs et même les pâtisseries.

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